نورزندگی اجتماعی و خانوادگی آرشيو وبلاگ
نويسندگان پنج شنبه 28 آذر 1392برچسب:, :: 8:15 :: نويسنده : مرضیه پورباقر مهنه
![]()
![]() بعد به ژله آلبالو اضافه کرده و هم بزنید . ![]() ممکنه دونه های خامه در سطح ژله بمونه در اینصورت با صافی اونو صاف کرده و اجازه بدین ژله نیم بند بشه . ![]() بعد ژله رو هم بزنید تا یکدست بشه و داخلش مقداری چیپس شکلات بریزید . ![]() مواد رو داخل قالب ناودانی ریخته و در یخچال قرار بدین . ![]() این تصویر رو از نزدیک گرفتم تا دونه های سفید خامه رو ببینید ، من دقیقا می خواستم به یه همچین حالتی برسم . این تداعی کننده رگه های سفید هندونه هست که کار رو طبیعی تر و زیباتر می کنه . ![]() برای درست کردن لایه دوم ژله آلوورا رو با یک لیوان آبجوش حل کنید . ![]() ![]() بعد از بستن لایه اول ، لایه دوم رو با قاشق روش بریزید . ![]() من در اینجا از دو روش استفاده کردم تا هم ژله هندوانه چوبی رو تجربه کنید و هم بدون چوب . بخاطر همین نصفش رو چوب قرار دادم و نصف بقیه رو بدون چوب درست کردم .
بعد از بسته شدن لایه دوم ، چوبها رو داخل ژله فرو می بریم . فاصله رو رعایت کنید چون بعدا بین دو چوب بستنی برش خواهد خورد . ![]() بقیه محلول ژله آلوورا و خامه رو با رنگ سبز کمی رنگ کردم . ![]() بعد ژله سبز رو داخل قالب ریخته و به یخچال منتقل می کنیم . ![]() و این هم قسمت بدون چوب ... ![]() ![]() ![]() بعد از اینکه ژله کامل بست با یه چاقو ژله رو از دیواره جدا می کنیم . ![]() ![]()
![]() ![]() و به همین راحتی جدا می کنیم . لزومی به قرار دادن در آبجوش هم نیست . ![]() ![]() ![]() به همین راحتی و به همین خوشمزگی ... ![]() ![]() ![]()
نظرات شما عزیزان:
خیلی جالب بود حیف که دیر دیدم
پاسخ: با سلام و تشكر خب بيشتر به نور زندگي سر بزنيد انشااله براي يلداي 94 پيوندها |
|||
![]() |